Bienvenidos a nuestra deliciosa esquina
Nuestra historia
Asador San Lorenzo nace hace más de 20 años como empresa familiar con larga experiencia de dedicación a la hostelería y con verdadera pasión por los productos tradicionales de nuestra rica tierra
El Lechazo Asado de forma tradicional es el plato más relevante de la gastronomía de Castilla y León.
Descubre su carne tierna y joven marcada con el sello de autentificación IGP, carne tierna y jugosa asada lentamente en cazuela de barro al calor de la leña de encina, para conseguir una perfecta armonía entre sabor y tradición.
Nuestras especialidades
Cocina casera controlando tiempo y temperatura. Morcilla de Burgos, creada para los paladares más exigentes, imprescindible para cualquier amante del buen comer. Una de nuestras opciones junto con los pimientos asados en horno de leña o las croquetas caseras.
Contacto
Si vienes a Burgos, descubrirás rincones con mucha historia medieval como la Catedral (Patrimonio de la Humanidad). Y que mejor opción que disfrutar de nuestra maravillosa ciudad que acompañar la visita de una buena experiencia gastronómica.